Tinctură de cireș de păsări pe vodcă: rețete medicale și de masă

bea: tincturi
Mod de servire: rece

Principalele ingrediente:

vodka, fructe de cireș de pasăre, zahăr
Afiliere: Rusia
Timp de gătit: până la o lună
Forța: până la 27 °
Dificultate de gătit: 4

Proprietățile benefice ale cireșelor de păsări sunt utilizate de medicina tradițională pentru a trata multe boli. În acest scop, din el se prepară tincturi și perfuzii. În plus, tinctura pregătită pe baza acestei plante este una dintre băuturile alcoolice delicioase și aromate de casă..

Foto reteta

ingrediente:

  • fructe de cireș - 50 de grame;
  • vodcă fără impurități și aditivi - 200 g.

Tinctură terapeutică de boabe de cireș pe vodcă fără zahăr

Tinctura terapeutică a cireșelor de păsări pe votcă este preparată în funcție de mai multe rețete, în timp ce proprietățile benefice ale acestei plante nu se pierd. Pentru prepararea infuziei alcoolice se poate folosi coaja, frunzele, culoarea și fructele acestui copac. Se pot folosi atât cireșe albe, cât și roșii, și negre.

Rețeta clasică pentru tinctura de cireș de păsări pe vodcă, care a fost testată de mult timp și recenzii pozitive, este deosebit de populară în rândul oamenilor..

Procesul de gătit:

Clătiți bine fructele de cireș cu apă, puneți-l într-un bol de sticlă și turnați votcă.

Închideți borcanul bine cu conținut și lăsați deoparte timp de două săptămâni într-un loc rece și întunecat..

Tinctura preparată conform acestei rețete poate fi utilizată exclusiv în scopuri medicinale. Este eficient ca polizor pentru articulațiile bolnave și partea inferioară a spatelui.

Pentru prepararea tincturii de boabe de cireș pe vodcă, puteți folosi o altă rețetă.

Veți avea nevoie de:

  • fructe proaspete sau uscate - 150 g;
  • vodka - 500 ml.

Procesul de gătit arată exact la fel ca în rețeta anterioară. Luați o astfel de tinctură de cireș de pasăre pe vodcă fără zahăr ar trebui să fie de 7 picături de trei ori pe zi pentru a îmbunătăți bunăstarea în bolile sistemului digestiv.

Tinctură de cireș de pasăre uscată pe vodcă pentru sărbători

Pentru a pregăti o băutură alcoolică delicioasă pentru o sărbătoare, puteți utiliza această rețetă pentru tinctura de vișine de păsări uscate pe vodcă, care este ușor de preparat, dar nu foarte rapid.

ingrediente:

  • votcă - 0,5 l;
  • cireș de păsări - 100 g de fructe uscate;
  • zahăr - 100 g.

Pregătirea unei băuturi:

Se toarnă boabele uscate într-un borcan, se adaugă zahăr, se agită bine aceste ingrediente, astfel încât să se amestece uniform.

Umpleți fructele cu vodka de sus, închideți recipientul de sticlă bine cu un capac și așezați-l într-un loc întunecat timp de 30 de zile pentru a insista. Agitați conținutul borcanului la fiecare 5 zile..

Se strecoară băutura terminată prin cheesecloth, pliată în mai multe straturi, încercați băutura după gust și adăugați zahăr, dacă doriți și amestecați.

Se toarnă sticla, se închide bine și se păstrează într-un loc răcoros.

Perioada de valabilitate a unei astfel de băuturi alcoolice de casă într-un loc întunecat în care soarele nu cade este de până la trei ani. Rezistența lichiorului - 30-35%.

Rețetă pentru tinctură de vișine proaspătă de pasăre roșie pe vodcă

Aceasta este cea mai simplă rețetă pentru tinctura de vișine de păsări roșii pe vodcă, se dovedește a fi o băutură plăcută și foarte aromată.

Veți avea nevoie de:

  • 500 g de votcă;
  • 100 g zahăr;
  • 400 g fructe de cireș proaspete.

Procesul de gătit arată astfel:

Se toarnă boabele alese de cireș de pasăre într-un bol de sticlă, se adaugă zahăr, se înfundă capacul și se agită bolul până când fructele lasă sucul.

Turnați-le cu votcă, amestecați bine cu o lingură de lemn și închideți capacul capronului.



Insistați lichiorul într-un loc cald întunecat timp de 15 zile, agitând periodic conținutul conservei.

Folosind un filtru de bumbac-tifon, este necesar să filtrați băutura și sticla.

Băutura gata pregătită poate fi păstrată la frigider mai mult de un an.

Reteta pentru tinctura de fructe de cirese uscate

Tinctura de vișine uscată pe vodcă, preparată după această rețetă, va fi o băutură preferată pentru mulți dintre prietenii tăi.

Ingrediente esențiale:

  • 10 linguri. l. fructe de cireș uscate;
  • 8 linguri de zahăr;
  • vodka - 1 litru.

Procesul de gătit arată astfel:

Puneți fructele și zahărul uscate într-un borcan, umpleți cu votcă, închideți capacul și agitați bine de mai multe ori.

Puneți recipientul de sticlă într-un loc cald și întunecat timp de două săptămâni.

Acum tinctura trebuie filtrată, îmbuteliată și închisă bine cu capace sau capace.

Tinctură pe cenușă de vișine de păsări negre

Pentru a gusta, această băutură alcoolică de casă seamănă cu o tinctură de cireș. Se dovedește a fi mediu dulce și suficient de puternic..

Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • 2 litri de lună;
  • 1 kg fructe de padure de cirese negre de pasare;
  • 400 g zahăr.

Pregătiți tinctura în felul următor:

Sortează fructele cireșelor de păsări. Puneți fructele de pădure adecvate pentru a face băutura într-un singur strat pe o cârpă curată. Se lasă câteva zile într-un loc uscat și cald, astfel încât să se usuce bine. Disponibilitatea fructelor pentru prepararea tincturilor este ușor de determinat: fructele de pădure trebuie să încrețească și să secrete suc lipicios.

A trimis boabele uscate într-un borcan de trei litri, turnați zahăr și lamaie acolo, amestecați bine cu o lingură.

Închideți borcanul bine și setați-l să stea într-un loc cald aproximativ două săptămâni. Zaharul trebuie dizolvat complet, pentru că borcanul trebuie agitat periodic. În această perioadă, lichidul din borcan ar trebui să devină parfumat și să dobândească o culoare strălucitoare.

Turnați tinctura într-un alt borcan curat printr-un filtru de bumbac-tifon.

După aceasta, lăsați tinctura să stea încă o săptămână introducându-l la frigider. Turnați băutura finită în recipiente mai mici, plutați cu capace.

Tinctură de vișine de păsări roșii pe lună

Dacă ai acasă moale, poți rafina acest alcool, oferindu-i un gust și o aromă plăcută de fructe de pădure.

Pentru prepararea acasă a acestei băuturi, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • 2 litri de lună;
  • 20 linguri. l. boabe uscate de vișine de păsări roșii;
  • 2 cani zahar;
  • 10 muguri de cuișoare;
  • scortisoara.

Pregătiți o băutură astfel:

Pre-turnați boabele cu apă fierbinte caldă, astfel încât să se umfle.

Când fructele devin moi și cresc ușor în dimensiuni, transferați-le într-un borcan, aruncați mugurii de cuișoare, un băț de scorțișoară tăiat în bucăți, adăugați zahăr și agitați bine toate ingredientele.

Turnați moale în borcan, insistați două săptămâni, strecurați, filtrați și turnați în sticle de 0,5 litri. Păstrați tinctura finită la frigider.

Distribuie pe rețelele de socializare:

» » Tinctură de cireș de păsări pe vodcă: rețete medicale și de masă